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商品詳細

Hearty Honey RAW SIDR 140g


Hearty Honey RAW SIDR 140g
Hearty Honey RAW SIDR 140g

完全非加熱の生シドルハニー

ミネラル8項目
カリウム 316(204) カルシウム 5(7) マグネシウム 4(3) リン 4(3) 鉄 0.4(0.2) 亜鉛 0.1(0.1) 銅 0.00(0.01) マンガン 0.03(0.04)

遊離アミノ酸18種一斉分析
アスパラギン酸 1(2) グルタミン酸 6(6) プロリン 44(34) フェニルアラニン 2(2) アラニン 1(1) セリン 1(2) バリン 1(0) 検出限界1mg/100g

(単位 mg/100g、括弧内の数字は前回の検査の値)

(株)日本食品機能分析研究所調べ

その他指標

pH 4.5
Brix°82.0 - 83.73
水分 12.0 - 12.95
果糖+ブドウ糖 80.61 - 82.0%
ショ糖 3.8 - 4.64%
HMF 1.33 - 7mg/Kg
酸度 9 - 17.70meq/Kg
電気伝導度 1.20ms/cm
Fiehel's Test  陰性
 

只今ご注文の方に、マルハバローズウォーター100mlスプレーボトルをプレゼントします。お一人1回限りです。

 

商品番号 10201
商品名 Hearty Honey RAW SIDR 140g
定価 4,500円
販売価格 4,860円
税別価格 4,500円
生産地 パキスタン
送料区分 送料別
配送タイプ ゆうパック
在庫

数量:

シルクロード 

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